המשך " מה עושים עם לחם?"

מצרכים:
חלה
2 ביצים
2\1 ק"ג בשר טחון
שמן זית
תבלינים לפי הטעם- פלפל שחור, מרק עוף, אורגנו, טימין,פפריקה, מלח
1 בצל
שום

אופן ההכנה
1.משמנים תבנית פיירקס
2.מחלקים חלה לחלקים בתבנית כך שלא ישאר מרווח, יש להשאיר לחם לכיסוי מעל המילית.
3.בוזקים מעט שמן זית מעל הלחם.
4.בנפרד מטגנים בצל עד להזהבה, מוסיפים שום ואת הבשר הטחון ומטגנים מעט,{לא ליבש את הבשר, הוא נכנס לתנור}
להוסיף בזמן הטיגון את התבלינים לפי הטעם ( כדאי לטעום ולא להגזים עם המלח!)
5. יוצקים את הבשר על החלה.
6. טורפים 2 ביצים ויוצקים על תערובת הבשר.
7. מסדרם מעל הבשר בתבנית הפיירקס עוד שאריות חלה לכיסוי.
8. אפשר לבזוק עוד קצת שמן זית מעל הלחם לקריספיות.
9. אופים ב200 מעלות לכ40 דקות.
אפשר להכין את אותה המנה עם כבדי עוף.

בתאבון
אשמח לקרוא תגובות.

מאמרים נוספים שיכולים לעניין אותך:

• הצעות למאכלים לתינוקות/פעוטות בתקופה שבתי החלה לאכול מוצקים מידי יום שברתי את...
0 20/07/2013 | האלכימאית

• חומוס בכייף כשרוצים ארוחה קלילה או סתם אין חשק לבשל ולהשקיע,...
0 20/07/2013 | האלכימאית

מה דעתך על המשך " מה עושים עם לחם?" ?
תגובתך: נא להקליד את תגובתך
כתובת אתר:	//:HTTP
שם:	נא להכניס שם	אימייל :	קבלת תגובות לאימייל