מתכון לקאפקייקס שוקולד נוטלה

כך תכינו:
בהתחלה תחממו את התנור ל-170 מעלות.
תביאו כערה ויחד תוסיפו  שמן ,סוכר,ביצים, חלב , מלח ווניל עד שמתקבלת תערובת אחידה.
את התערובת מעבירים לתבנית שקעים עם עטרות נייר ששומנו בספריי שמן, וממלאים עד ל-3/4 גובה. מעל כל קאפקייק נפזר שבבי שוקולד צ’יפס מרודדים.
אופים במשך כ-15-20 דקות לקאפקייקס בינוניים או 12 דקות למיני קאפקייקס. מקררים בטמפ’ החדר.
ציפוי גנאש נוטלה-
מביאים את השמנת המתוקה לסף רתיחה ומכבים את האש.
מוסיפים קרם נוטלה ומערבבים עד להמסה מלאה. מצננים במקרר כ 10 דקות.