1 דג פורל גדול ונקי מעצמות
2 גזרים
2 גמבות
2 ענפי בצל ירוק
מלח גס
2 לימונים
שמן זית

אופן ההכנה:

מניחים את הפורל פתוח ונקי מעצמות
פורסים את הירקות דק ומניחים בקערה
מזלפים מעל הירקות שמן זית,מלח ופרוסות לימון דק'
מערבבים וממלאים בדג את הירקות.
מניחים בתבנית ומזלפים עליו שמן זית וסוחטים לימון.
פזרים מלח גס.
אופים בתנור שחומם מראש לחום בינוני
אופים כ30 דק'.