להשליך אנשים לתוך מחבת המשפטים שלך ולגרום להם לקפוץ באוויר כמו ערמונים
מתוך "מכתב אל הגברת לואיז קולה"
שלום אורח
התחבר
/
הרשם
לוח הבקרה
הודעות
יצירת מאמר
משפחה
לייפסטייל
רוחניות
דעות
ידע
תרבות
אוכל
בריאות
ספורט
דיגיטלי
טבע
כסף
הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם?
ההרשמה
בחינם!
פלפל ממולא
לסעודת חג הפורים הלהיט הוא פלפל ממולא. אני מודה ששכחתי לתת לכם את המתכון לאוזן המן מופלאה.מבטיח לשנה הבאה.
מוצרים
20 פלפלים בצבעים שונים
1/2 קג בשר טחון
2 כוסות אורז
1 בצל קצוץ דק
2 ביצים
2 כפות גדושות רסק עגבניות
2 כפיות מלח
פפריקה אדומה
פלפל שחור
לרוטב
שמן
5 כפות רסק עגבניות
1 כף סוכר
מלח,כמון,
פפריקה חריפה
4 כוסות מים
שום כתוש
אבקת מרק
לעבודה
לשטוף את הפלפלים
להוריד את הגבעולים
ולנקות התוך מגרעינים
ניקח קערה ונשים בה:
הבצל הקצוץ ,הבשר הטחון,
האורז השטוף ,הביצים
רסק העגבניות והתבלינים
מערבבים וממלאים את הפלפלים
יש למלא רק 3/4 מהפלפל
כדי שיהיה מקום לאורז להתנפח בתוך הפלפלים
ועתה להכנת הרוטב
נשים בסיר את השמן
נדלל את רסק העגבניות עם מים ונצרף לסיר
נוסיף את הפלפלים
נביא את הסיר למצב רתיחה
נתבל עם התבלינים
ננמיך את האש
נבשל כשעה וחצי
אם הרוטב דליל ניתן
להסמיך אותו עם קמח ומים
אותם ניצוק לרוטב
בתיאבון !!!
מאמר זה טרם דורג
מרתק
מעניין
נחמד
סביר
גרוע
מאמרים נוספים שיכולים לעניין אותך:
• מרק עוף
החורף כבר כאן , הנה מתכון שיחמם אותכם בימים הקרים.
0
28/07/2013 | ליאל
• לביבות בטטה
לקראת החג הבא מתכון קטן ללביבות .
0
28/07/2013 | 007MZCO
מה דעתך על פלפל ממולא ?
תגובתך:
כתובת אתר:
//:HTTP
שם:
אימייל :
קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה
דיווח על מידע לא הולם
נכתב ע"י
sd1952
בתאריך: 10/03/2015
שרה דרומי בן 71
39 מאמרים | 105536 כניסות
מאמר זה נקרא 2643 פעמים
0 תגובות למאמר זה - להוספת תגובה
דירוג המאמר
60%
השארת תֶּשֶׁר לsd1952
אשמח לקבל תשר שיביע את התודה על ההנאה והתועלת
טיפ לsd1952
נהנתם? נשמח לקבל לייק מכם!
Tweet
תגיות
אוכל ביתי
אוכל חגיגי
טעים
מומלץ
מתכונים
מאמרים קשורים
מי אמר שפיצה זה לא כשר??
חזה עוף ממולא, מעדן אמיתי.
פסטה ברוטב סלמון שמנת וצלפים
עוגת בננות
עוגת מייפל - קפה בחושה
שווה קריאה
סיבון
הכי נשים שאפשר
היחס לחיילים קרביים
למה לא לגור בפתח תקווה
כוחן של מילים