הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם? ההרשמה בחינם!
צלי_בקר_ותפוא_לשבת

צלי בקר ותפו"א לשבת 31.1.15


בחרתי בקפדנות צלי בקר בתפוזים המופיע עם ציון נהדר בתוספת תפו"א ובצל אפויים בציון מצוין ובהמלצה לאמץ.תהנו.
צלי בקר בתפוזים

מצרכים

בשר בקר
3-4 כפות שמן
שום ,מלח ופלפל
2 כוסות מיץ תפוזים טבעי
1 לימון
1 בצל גדול קצוץ
2 עלי דפנה
3 עגבניות קלופות

לעבודה

לחתוך הבשר לקוביות
לסחוט הלימון ולצקת על הבשר
להמתין 5 דקות
לחמם השמן בסיר ולהשחים את קוביות הבשר
להוסיף הבצל לסיר ולהשחים אותו.
להוסיף :עגבניות קלופות ,מלח ,פלפל ועלי דפנה
לערבב ולבשל 10 דקות.
לצקת את מיץ התפוזים ולהביא לרתיחה
להקטין האש ולבשל על סף רתיחה
עד שהבשר מתרכך
אם הרוטב בסיר מתמעט,ניתן להוסיף מיץ תפוזים.


בתיאבון !!!


תפו"א ובצל אפויים


מצרכים

6 תפו"א חצויים לאורך עם הקליפה
2 בצלים חתוכים לקוביות
שיני שום קלופות מראש שום בודד
4 כפות מיונז
1 כפית אבקת מרק
מלח ופלפל
שמן זית לשימון התבנית

לעבודה

מחממים תנור לחום בינוני
משמנים תבנית אפייה
מניחים בתבנית תפו"א ,הקליפה למעלה.
חורצים הקליפות מספר חריצים
מפזרים מעל את הבצל והשום
בקערית מערבבים מיונז עם אבקת מרק וכוס מים
יוצקים מעל תפו"א
מתבלים במלח ופלפל ואופים 45 דקות

בתיאבון !!!


שבת שלום !



 


מה דעתך על צלי בקר ותפו"א לשבת 31.1.15 ?
תגובתך:
כתובת אתר: //:HTTP
שם: אימייל : קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה

נכתב ע"י sd1952
בתאריך: 30/01/2015
שרה דרומי בן 67

39 מאמרים | 65326 כניסות
דירוג המאמר
58%
 השארת תֶּשֶׁר לsd1952
אשמח לקבל תשר שיביע את התודה על ההנאה והתועלת
נהנתם? נשמח לקבל לייק מכם!