רק בעזרת הלב יכול מישהו לראות נכונה, כי את מה שחיוני אין העין רואה
אנטואן דה-סנט אכזופרי
שלום אורח
התחבר
/
הרשם
לוח הבקרה
הודעות
יצירת מאמר
משפחה
לייפסטייל
רוחניות
דעות
ידע
תרבות
אוכל
בריאות
ספורט
דיגיטלי
טבע
כסף
הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם?
ההרשמה
בחינם!
כשבננות וקרמל נפגשים...
מתכון קל ומדהים בעל תוצאה טעימה ומתוקה!
מתכון להכנת טארט טאטן
בננה בקרמל טופי
רכיבים [לטארט בקוטר 24 ס”מ]:
300 גרם בצק עלים.
מעט קמח.
75 גרם חמאה.
1/2 כוס סוכר.
1/3 כוס שמנת מתוקה.
4-3 בננות קלופות וחצויות לאורכן.
אופן ההכנה:
1. מחממים תנור ל-200 מעלות.
2. מרדדים את הבצק על משטח מקומח לעלה בעובי 4 מ”מ
וקורצים עיגול בקוטר 28 ס”מ.
3. מחוררים במזלג, מכסים ומעבירים למקרר לחצי שעה.
4. מבשלים חמאה וסוכר במחבת בקוטר 24 ס”מ שמתאימה
לתנור עד ליצירת קרמל בהיר.
5. מוסיפים שמנת בזהירות, מערבבים היטב ומסירים מהאש.
(לא נורא אם נשארים גושים - הם יימסו בתנור).
מצננים 10 דקות.
6. מסדרים חצאי בננות על הקרמל, כשצידן החתוך כלפי המחבת.
7. מניחים את עיגול הבצק על הבננות, ודוחסים
את שוליו כלפי מטה לדפנות המחבת.
8. אופים כ-20 דקות, עד שהבצק שחום.
9. ממתינים 5 דקות, ורק אז הופכים את הטארט על צלחת הגשה.
בתאבון
מאמר זה טרם דורג
מרתק
מעניין
נחמד
סביר
גרוע
מאמרים נוספים שיכולים לעניין אותך:
• חלום אדום-לבן...
מתכון מקסים שאינו קשה במיוחד שהתוצאה שלו חלומית.
0
02/08/2013 | Tal
• מתוק..מתוק..מתוק...
בננה, גלידה בטעמים, קצפת ועוד דברים מתוקים וכולם...
0
02/08/2013 | Tal
מה דעתך על כשבננות וקרמל נפגשים... ?
תגובתך:
כתובת אתר:
//:HTTP
שם:
אימייל :
קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה
מאת
רחל
ב 01/04/2013 18:12
LIKE
תגובה לתגובה
מאת
פנינה
ב 01/04/2013 12:45
אהבתי מאוד!!! מקווה לעוד מתקונים =)
תגובה לתגובה
ידוע כבננות,קרמל,בננות וקרמל,טארט
דיווח על מידע לא הולם
נכתב ע"י
Tal
בתאריך: 02/08/2013
Tal Penker בת 31
5 מאמרים | 16065 כניסות
מאמר זה נקרא 3381 פעמים
2 תגובות למאמר זה - להוספת תגובה
נהנתם? נשמח לקבל לייק מכם!
Tweet
תגיות
אוכל
טעים
מומלץ
מתכונים
קינוח
מאמרים קשורים
עוגת שוקולד פשוטה וטעימה.
מתכון לפנקייק חלק 1
עוגת מייפל - קפה בחושה
מתכון לצ'יפס ללא טיגון
מתכון מהיר ופשוט להכנת קאפ קייקס בעשר דקות
שווה קריאה
החופש הגדול הגיע!
עכשיו תורך
1-כשלון הצדק החברתי
מי אתה ללא כל הרכוש שלך?
שקרים שסיפרו לכולנו