שלום אורח התחבר / הרשם
הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם? ההרשמה בחינם!
chema

חמאת צנוברים


חמאת צנוברים נהדרת, מוקשה יותר בזכות שמן הקוקוס שמוסף לה.
מצרכים:

70 גרם צנוברים (תכולה של מטחנת תבלינים)
כוס שמן זית
כף שמן שומשום
כף שמן קוקוס
עלי מרווה יבשים, מלח, אגוז מושקט



טוחנים את הצנוברים במטחנת תבלינים עד לקבלת עיסה חלקה ושומנית.


מעבירים לבלנדר, עם השמנים והתיבול, מערבלים עד שזה חלק.
לשפוך לכלי ולהעביר למקרר להתמצקות.





לחמאה טעם אופייני וחזק של צנוברים, מן הסתם... לחמאה ניטרלית יותר בטעמה, על בסיס אגוזי קשיו (ללא שמן קוקוס, למרות שאפשר להוסיף) כנסו למאמר 'חמאת אגוזי קשיו וצנוברים' http://www.mentallica.co.il/article/chemativonit


מה דעתך על חמאת צנוברים ?
תגובתך:
כתובת אתר: //:HTTP
שם: אימייל : קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה

ידוע כחמאת צנוברים, אוכל טבעוני, אוכל בריא