חומרים ל6- מנות :
1). 750 גרם בטטות מגוררות דק

2).2 שיני שום כתושות

3).1 כפית גינגר מגורר

4).1 כף רוטב סויה כהה 

5).1 כפית רוטב צילי 

6).קמח לעיצוה הלביבות

7).מעט שמן לטיגון

למטבל עגבניות(אפשר להחליף ברטוב יוגרט):

2\1 כוס מיץ עגבניות 

2 כפות רוטב טריאקי 

מיץ לימון אחד 

2 כפות כוסברה קצוץ 

מה עושים!


1.מערבבים את חומרי המטבל.

2.מערבבים בטטות מגוררות עם שום ,גינגר,סויה וצילי

3.מחלקים את התערובת הבטטות ל18 כדורים שווים בעזרת כף טובלים בקמח ומשטחים ללביבות 

4.מחממים מחבת טפלון עם מעט שמן ומטגנים את הלביבות כ-2 דקות הופכים ומטגנים עוד דקה , לקבלת לביבות זהובות 

5. אחרון חביב להגיש עם המטבל בצד ובתאבון!!!

חג שמח