מצרכים:
ביצה - 1.
קמח - 4 כוסות.
שוקולד נוטלה - 8 כפות.

אופן ההכנה:
על כל 8 כפות שוקולד נוטלה מוסיפים 4 כוסות קמח לתוך קערה גדולה.
מערבבים היטב עד שהצבע של השוקולד נתפס בקמח.
מוסיפים 1 ביצה וממשיכים לערבב עד שהביצה נספגת בנוזל שנוצר לנו.

את הנוזל יוצקים לתוך תבניות קאפ קייקס משומנות.

מכניסים לתנור שחומם מראש ל180 מעלות, למשך 8\12 דקות תלוי במידת העשייה שתרצו.

טיפ: החלק החיצוני של הקאפ קייק מוכן מאוד מהר והחלק הפנימי הוא זה שלוקח יותר זמן, לחובבי הסופלה הנוזלי מומלץ אפייה מהירה של 8 דקות.

מומלץ לאכול כשזה עוד חם, כמה דקות מהוצאת הקאפ קייקס מהתנור.
בתאבון.