המצרכים הדרושים!!! חבילת ספגטי ,בשר בקר טחון חצי קילו,1 גזר,1 גבעול סלרי,1 בצל גדול,פלפל ומלח לפי הטעם,2 רסק עגבניות,2 כוסות מים.אופן ההכנה: מבשלים את הספגטי בסיר נפרד כרבע שעה .מטגנים יחד גזר,סלרי ובצל עד להזהבה קלה עם שמן זית.מוסיפים את הבשר הטחון ומערבבים עד שמשנה את צבעו.לאחר כחמש דקות מוסיפים את רסק העגבניות  ו2 כוסות המים.מוסיפים את התבלינים מבשלים כרבע שעה עד שמוכן.בתאבון !!!!