יש מאכלים, חלקם טעימים וחלקם פחות טעימים שכשאוכלים אותם יש מין חזרה אחורה לבית שגדלנו בו, למקום של תמימות ושל ילדות. אחד מהם, אצלי לפחות, הוא הסלט פירות. היום בארוחת שישי בצהריים אצל הוריי אכלנו אותו אחרי הרבה זמן שלא היה אותו וזה היה מרענן . נכון שהבת שלי העדיפה באותו זמן ללקק אתהסוכריה על מקל שהיא קיבלה ביום הולדת בגן (יש יתרונות קלים לבי"ס על פני הגן- לא מקבלים ממתקים ועוגות בכל יום שישי!) אבל לפחות הבן שי אכל אותו בהנאה תוך שהוא בורר לו בננות.

אז הנה המתכון  שלי עשה ממש כייף (כמות לקערה בינונית):

3-4 תפוחים

3-4 בננות

מיץ תפוזים או מנדרינות

חצי חבילת תותים (כשיש)

3-4 קיווי

אגוזי פקאן או מלך (למי שאוהב, ולמי שיש ילדים קטנים לשים כמובן לחוד)

פירות  מקופסת שימורים (אננס, אפרסקים, דובדבנים- מוסיף הנאה אך לא חובה, בטח למי שרוצה פחות סוכר)

לחתוך את הפירות קטן, לערבב, להוסיף את המיץ והתוספות ולהגיש. עדיף להגיש עם ההכנה כדי שהבננות לא יהיו מעוכות או יתחמצנו וישחירו. אפשר לתבל גם בקינמון

זהו, מאכל צנוע ופשוט אבל קינוח נחמד לכל ארוחה.