שלום אורח התחבר / הרשם
הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם? ההרשמה בחינם!
pan

פנקייקים טבעוניים


מתכון טעים וטבעוני!
טבעונות - האופנה החדשה הסובבת אותנו. כל בנאדם שני נעשה טבעוני. ולמה לא ? אני שואלת.
איני טבעונית אך מבינה את אלו שכן ואכן יש בטבעונות הרבה דברים חיוביים,
לדוגמה: מתכונים בריאים, מקוריים ואף טעימים !
החלטתי לתרום לכם, הטבעוניים, מתכון מושלם לפנקייק'ס טבעוניים ובריאים!
גם אלו שלא, מוזמנים להכין וליהנות מהפנקיקים הבריאיים והטעימים האלו.
בתיאבון !

פנקייקס שיבולת שועל ואגוזי פקאן

כוס  שיבולת שועל דקה (אינסטנט)
כוס קמח מלא
כפית שטוחה אבקת אפייה
1/3 כפית קינמון טחון
קורט מלח
4 כפות סילאן
1 כוס חלב שקדים/סויה
2 כפות רסק תפוחים / 2 ביצים (ללא טבעוניים שבינינו)
2 כפות שמן 
2 כפות אגוזי פקאן קצוצים/ אגוזי מלך קצוצים

להגשה עם סירופ מייפל !

אופן ההכנה:
- מערבבים חומרים יבשים בקערה
-מוסיפים חומרים רטובים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- בנתיים מחממים מחבת (על להבה בינונית)
- יוצקים מן התערובת למחבת ומטגנים עד הופעת בועות על השכבה העליונה, הופכים ומטגנים עוד דקה- שתיים.
-חשוב להקפיד על מרווח בין הפנקייקים (שיהיה קל להפוך:)
מגישים חמים עם סירופ מייפל מעל :)
תהנו!


מה דעתך על פנקייקים טבעוניים ?
תגובתך:
כתובת אתר: //:HTTP
שם: אימייל : קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה