הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם? ההרשמה בחינם!
פילה_סול_מתקתק_בתנור

פילה סול מתקתק בתנור


מתי פעם אפיתם דג עם ליקר קפה?
הדגים שהכנתי אתמול גרמו לי להזכר במנה שכבר הפסקתי לעשות ... 

הבן שלי מעדיף את הדגים (או העוף) שלו מבושלים, אז התנור שכ"כ אהבתי להשתמש בו - עובד הרבה פחות מפעם. 

לפני העידן הזה - "חיברתי" מנה (כמו שמחברים שיר או סיפור)  בתנור אבל עם מרכיבים ש... לא ממש מקובלים.
כיוון שאני אוהבת מתקתק - אני השתגעתי על המנה הזו וחזרתי עליה בכיף כמה וכמה פעמים עד שנגמרו לי המרכיבים :-). שוקלת לחפש בחנויות ולחזור אליה. 


פשוט-פשוט
קל-קל 
טעים-טעים
(למי שאוהב דברים לא עממיים, מתקתקים ולא פוחד ממקוריות):



לוקחים חתיכות של פילה סול

בצלוחית מכינים רוטב מ:

שמן בוטנים (אפשר גם שמן קנולה)

סירופ חרובים 

ליקר קפה

מצפים את הפילטים ברוטב היטב ובכיף.

וזהו. מכניסים לתנור לרבע שעה עד 20 דקות. להערכתי אפשר גם לצלות. 


אשמח לתגובות.
סקרנית :-) 


מה דעתך על פילה סול מתקתק בתנור ?
תגובתך:
כתובת אתר: //:HTTP
שם: אימייל : קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה

נכתב ע"י italia
בתאריך: 08/02/2016
איטליה לביא

27 מאמרים | 65734 כניסות
דירוג המאמר
60%
 השארת תֶּשֶׁר לitalia
זה לא חוק, אבל מתוק: טיפ לכותבת-חוויה מעצבת
נהנתם? נשמח לקבל לייק מכם!