הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם? ההרשמה בחינם!
סלט-סלק

סלט סלק מתקתק ומרענן


שילוב הצבע הדומיננטי של הסלק וטעמו הנהדר,הלימון והשזיפים מתחברים לסלט כייפי ומרענן

מצרכים:

1-2 סלקים בינוניים

חופן שזיפים יבשים, כ-5 יחידות

מיץ מלימון טרי

שמן זית

אופן ההכנה:

1.      יש לבשל את הסלט במשך שעה וחצי

2.      לאחר שהסלק מתקרר, מגרדים באופן גס על פומפיה

3.      קוצצים דק דק את השזיפים (מוציאים את הגלעין), מומלץ לשפוך מים רותחים על השזיפים שינקו אותם וירככו אותם.

4.      מתבלים במיץ לימון ע"פ הטעם (בערך 1-2 כפיות)

5.      מוסיפים מעט שמן זית

הערות: מומלץ לתת לסלט לעמוד כשעה במקרר לתפוס טעמים.

בתאבון!

מאמר זה טרם דורגמרתקמענייןנחמדסבירגרוע


מה דעתך על סלט סלק מתקתק ומרענן ?
תגובתך:
כתובת אתר: //:HTTP
שם: אימייל : קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה

ידוע כסלט סלק, סלט טעים,סלט לאירוח,סלט מיוחד ופשוט,סלט קל להכנה לארוח,סלט לראש השנה,סלט חגיגי