רמת קושי: קל

זמן הכנה: עד שעה

מצרכים:(כמות של 30-40 עוגיות)

• 100 גרם חמאה רכה
• 1/2 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל/שקית סוכר וניל
• 1/2 כוס טחינה גולמית
• 1 כוס קמח
• 1/2 כפית אבקת אפיה

הוראות הכנה:

1. להקציף במיקסר את החמאה והסוכר לתערובת קרמית.  ניתן גם במזלג בלבד.
2. להוסיף את תמצית הווניל והטחינה. בעזרת מרית להוסיף את הקמח ואבקת האפייה לבצק אחיד ולא פירורי.
3. ליצור עיגולים בגודל עגבנית שרי בערך ולשטח על תבנית אפיה.
4.  לאפות כרבע שעה ב- 180 מעלות (או עד שמזהיב).

1. הערות:
2. מומלץ להוציא מהמקרר את החמאה שעה קודם להכנה
3. ניתן לשדרג את המתכון עם שבבי שוקולד לבן, מעשיר את הטעם
4. העוגיות נמסות בפה ופריכות מאוד בבסיס הראשון.
5.  
6. זהירות! מתחסל במהירות!